SORTIE DU JEUDI 15 SEPTEMBRE 2005

résumé écrit par Anh, Benjamin et Yuri (groupe 5)

Après trois semaines de classe est arrivé enfin le jeudi tant attendu de la troisième semaine.  Nous avons commencé la journée au restaurant en préparant nos sandwiches pour l'excursion à Châteaudun et à la Commanderie des Templiers à Arville. Tout était bien préparé et par conséquent ça n'a pas pris beaucoup de temps.

Nous sommes partis à 8h30 et sommes arrivés à Châteaudun après une heure et demie de bus.

La journée commençait mal pour les fumeurs parce qu'on a dû monter 150 marches d'escalier jusqu'au château qui est construit sur un rocher surplombant la rivière, le Loir (à ne pas confondre avec la Loire!).

Mais la montée n'était pas finie puisque d'autres escaliers nous attendaient dans le donjon du château. Le guide nous a expliqué que ce donjon, qui a été construit en pierre, est le mieux conservé en Europe et que les murs à la base ont une épaisseur de 4 mètres. Après une visite de la Sainte Chapelle du château, nous avons pu apprécier aussi une exposition sur la nourriture au Moyen-Âge.

Ensuite, tout le monde avait faim et on a mangé les sandwiches dans le jardin à côté. Les étudiants ont passé leur temps libre en flânant dans le quartier médiéval de la ville ou en se relaxant au bord de la rivière – c'est à ce moment-là que le soleil finalement a percé.

L'après-midi, à la Commanderie des Templiers (c'étaient des moines-chevaliers au Moyen-Âge), nous avons visité le musée avec une guide qui nous a expliqué l'histoire des croisades.

Bien qu'il y ait eu quelques "affrontements" entre la guide et notre prof Alexandre qui voulait toujours la freiner pour rendre les explications plus faciles, tout s'est bien passé.

La prochaine – et pour beaucoup d'étudiants la meilleure - étape était la visite de la boulangerie médiévale qui se trouve aussi dans la Commanderie. Là, un vrai maître boulanger nous a  montré la manière de faire le pain avec les moyens traditionnels. Le résultat des efforts du boulanger était quelque peu brûlé mais fort délicieux – on a mangé nos pains tout de suite.

En conclusion, nous avons passé une excellente journée – grâce à nos professeurs!

Vive l'institut international de Rambouillet!